Секреты выращивания голубики
Все больше культур, не произраставших ранее в нашей местности, можно увидеть в садах рылян. Одна из них – голубика. Но садоводы переживают по поводу не радующего урожая: кустики слабенькие, на них по нескольку ягод. Действительно, в выращивании этой культуры есть свои маленькие секреты, которые влияют на конечный результат.
Еще несколько лет назад голубику можно было встретить в дикой природе на севере России. Но, благодаря усилиям селекционеров, в настоящее время она культивируется на всей территории страны, «поселилась» и в садах наших земляков. Ягоды голубики ценятся за вкус, аромат, сочность, полезные свойства. Успешность выращивания этой культуры зависит от многих факторов. Следует обратить внимание на: выбор места и сроки посадки, качество почвы, условия питания, уход за посадками.
Голубика – культура светолюбивая, кустарник не любит сквозняков, при посадке предпочтение надо отдавать ровному, без застоя воды, участку с южной стороны, без затемнений. Отсутствие достаточного освещения скажется не только на развитии кустарника, урожайности, размере и вкусе ягод, но в затененных местах рост побегов голубики удлиняется во времени, они не успевают одревеснеть и зимой возможны их подмерзание и гибель.
Саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах, горшках) можно высаживать в течение всего вегетационного периода. С открытой корневой системой лучше высаживать осенью, чтобы растение успело укорениться. Чем раньше наступают заморозки, тем быстрее осенью нужно высадить кустарник. Температура почвы должна быть около +5°С. Если будет холоднее, саженцы плохо адаптируются и могут не пережить зиму. Если же будет теплее, то голубика вместо подготовки ко сну начнет развиваться. Возможна посадка ее ранней весной, до набухания почек.
Лучшим посадочным материалом считаются саженцы в возрасте 2–3 лет, посаженные на расстоянии 1,5 метра друг от друга в ряду. Чтобы получать ежегодно высокий урожай ягод, необходимо высаживать несколько сортов, цветущих в один период. За счет перекрестного опыления достигается хорошая завязь, формируется высокая урожайность.
Почва должна обладать высокими дренажными свойствами, переувлажнение поверхностного слоя ведет к заболеваниям корневой системы. Если почва тяжелая, ее надо смешать с торфом, песком в равных частях. Слой ее, в котором располагается корневая система голубики (на глубине до 20 сантиметров) должен быть постоянно влажным, замульчированным (соломой, листьями, хвоей, корой), что поможет защитить корни от холода или палящего солнца, удержать влагу.
Голубика очень требовательна к кислотности почвы, лучшие условия произрастания создаются при среднекислой, слабокислой реакции почвенного раствора. Для подкисления почвы можно использовать лимонную кислоту (1 чайная ложка на 3 литра воды), 9-процентный уксус (100 миллилитров на 10 литров воды) или специальный подкислитель – он продается. Надо знать особенности корневой системы голубики: она мочковатая, корневые волоски отсутствуют. Само растение не обладает способностью забирать из почвы все необходимые питательные вещества, за него это делают грунтовые грибы, которые обитают в кислой почве. Хорошо усвоение питательных веществ из почвы происходит с помощью микоризы – препарата для улучшения почвы, укоренения и защиты растений. Плохо голубика переносит почву с высоким содержанием азота и удобренную органикой.
Голубика малотребовательна к плодородию почвы, но хорошо отзывается на удобрение. В течение вегетационного периода необходимо проводить подкормки не только макроэлементами. Обязательно внесение микроэлементов, что помогает укрепить общую выносливость растения, стрессоустойчивость, способствует получению качественного урожая в больших объемах.
Первая подкормка проводится ранней весной, когда только набухают почки, начинается сокодвижение. В этот период необходимо вносить азотные удобрения в сочетании с фосфорно-калийными. Азот стимулирует процессы «пробуждения» растения, активного роста побегов и зеленой массы. Фосфорно-калийные удобрения способствуют снятию стрессов после перепадов температуры, заморозков, укрепляют корневую систему. Эффективно внесение сульфата аммония, суперфосфата, сульфата калия.
Вторая подкормка проводится в период активного цветения, нарастания листьев, в этот период требуется комплексная подкормка. Лучше применять специализированные комплексные удобрения для ягод, предпочитающих закисленный субстрат. Последнее внесение удобрений – при подготовке кустов к зимовке, закладке питания для формирования цветочных почек на следующий год. Со второй половины лета ягоду нельзя подкармливать азотосодержащими удобрениями. В это время голубика нуждается в фосфорно-калийном питании.
Нормы и виды удобрений зависят от размера надземной и корневой системы, длины приростов, урожайности, состава почвы. Чем слабее растение, больше перегружено урожаем, тем большей должна быть норма удобрений. Чтобы не ошибиться, необходимо в агрохимической лаборатории провести исследование почвы на показатели плодородия и кислотность.
Уход заключается в обязательном проведении полива, обработке междурядий, формировании кроны, борьбе с вредителями и болезнями. Голубика любит частые поливы: не менее двух раз в неделю по 1–2 ведра воды под куст. Особенно важен полив в июле-августе. Именно в это время растение плодоносит и одновременно закладывается будущий урожай. Перед наступлением морозов необходимо провести влагозарядный полив голубики.
Обрезка требуется растению для создания скелета куста – прочного, способного выдерживать урожай. Для этого удаляют мелкие приросты у основания куста, больные и лежащие на земле ветки. Весной, начиная с 4–5 годов жизни, проводится формирующая обрезка и выполняется таким образом, чтобы солнечный свет падал на все ветки голубики. Осенью проводится регулирующая обрезка. Удаляются старые ветки, укорачиваются молодые побеги. Голубика подвергается заболеваниям, поэтому необходимо заниматься профилактикой, опрыскивать растения.
Выращивание голубики привлекает небольшими трудом и затратами, а кусты при соблюдении правил ухода могут плодоносить более 20 лет.
Валентина Пироженко,
главный агрохимик отдела мониторинга и плодородия земель ФГБУ «САС «Рыльская»
