Потребление в 2021 году

10 сентября

95

Обследование бюджетов домашних хозяйств организовано во всех субъектах Российской Федерации и охватывает 47,8 тысячи домашних хозяйств по выборочному методу.

В Курской области обследовалось 495 домашних хозяйств, в том числе 270 в городской местности, 225 – в сельской.

По данным Росстата, в 2021 году домашние хозяйства региона тратили на питание в среднем 33,6 процента семейного бюджета. Затраты на питание семей с низкими доходами составляли более 43,5 процента, а с высокими – 23,3 процента от суммы потребительских расходов.

По сравнению с 2020 годом потребление основных продуктов питания осталось на том же уровне.

В среднем один человек потреблял в 2021 году за месяц 24,5 килограмма молока и молочных продуктов, 9,4 килограмма овощей и бахчевых, 9,2 килограмма хлебных продуктов, 8,1 килограмма мяса и мясных продуктов, 7 килограммов картофеля, 6,3 килограмма фруктов и ягод, 3,2 килограмма сахара и кондитерских изделий, 2,4 килограмма рыбных продуктов, 18 штук яиц.

В селе по-прежнему значительной остается роль личного подсобного хозяйства. Если в городской местности стоимость потребленных продуктов, поступивших из личного подсобного хозяйства, составила 13 процентов, то в сельской местности – 31 процент от общей стоимости питания.

 

Читайте также